3-Une structure complexe : la cellule vivante

Dossier 2 - L'exploration de l'ultrastructure cellulaire

Les microscopes du lycée sont des microscopes optiques ; il en existe d'autres types, comme les microscopes électroniques.

Vous devez identifier le type de microscope utilisé pour produire ces images.

Source : https://www.cinam.univ-mrs.fr/cinam/team/service-microscopie-electronique/

présentation des microscopes électroniques

Document 1 - La cellule observée au microscope électronique

Les séries d'images ci-dessous représentent les mêmes cellules ou structures cellulaires, observées au MET ou au MEB. Les grossissements peuvent être différents.

Image 1a	Image 1b	Image 1c

Source : https://www.cell.com/trends/cell-biology/comments/S0962-8924(98)01369-5	Source : https://www.researchgate.net/figure/Gastric-mucosa-Electron-microscopy-Cells-with-euchromatic-nucleus-numerous_fig5_44623858	Source : https://pixels.com/featured/1-freeze-fracture-micrograph-of-cell-nucleus-prof-s-cinti.html

Image 2a	Image 2b	Image 2c

Source : Science photo Library		Source : www.sciencesource.com

Pistes d'exploitation

Quelles structures cellulaires reconnaissez-vous dans ces électronographies ?
Lesquelles proviennent d'un MET ? D'un MEB ?

Document 2 - Reconstitution 3D de l'ultrastructure cellulaire

Les images réalisées avec les microscopes électroniques et d'autres instruments ont permis l'étude fine de l'organisation interne (ou "ultrastructure") des cellules : loin d'être une sorte de "gelée amorphe" comme on l'imaginait au départ, son architecture s'est révélée d'une très grande complexité.

Les animations 3D ci-dessous sont deux exemples de l'application de ces connaissances.

Source : Nucleus Medical Media

Source : La vie intime d'une cellule" (explications)

Source : "Coup d'œil sur la machinerie cellulaire" (our la Science n°316, février 2004)